Zonder deeg, zonder troep. Alleen kaas, vlees, ei en smaak — klaar in 20 minuten.
Carnivoor pizza
Geen bloem, geen saus, geen onzin. Alleen vlees, eieren en kaas en toch voelt het als pizza. Makkelijk te maken, snel klaar, en perfect voor een stevige lunch of als avondmaaltijd.
Ingrediënten
200 gram rundergehakt
2 eieren
50 gram geraspte cheddar
50 gram kippendij
2 plakken bacon
Zout naar smaak
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200°C.
Bak het gehakt rul in een koekenpan, zonder boter.
Snijd de kip in stukjes en bak 3–4 minuten mee tot de buitenkant dicht is
Verdeel gehakt, kip en bacon over een bakplaat met bakpapier.
Klop de eieren los en meng met de geraspte cheddar.
Giet het eimengsel over het vlees.
Bak 8-10 minuten in de oven tot de bovenkant goudbruin is.
Bestrooi met zout en serveer direct.
